LA CARTE

dessin bière
SOFTS
Vittel 25cl3€
Soda (Coca 33cl, Coca Zéro 33cl, Orangina 33cl, Ice Tea 25cl, Limonade 25cl ) 3.50€
Jus de Fruit 25cl (Orange, Ananas, Pomme, Passion Maracuja, Abricot, ACE,
Tomate, Banane, Mangue, Cranberry, Fraise)3.50€
Perrier 33cl 3.50€
Ginger Beer 25cl4€
Tonic Henry 25cl 4€
Redbull 25cl5.50€
Jus de fruit frais pressé 20cl (Orange, Citron)6€
BOISSONS CHAUDES
Espresso1.80€
Café allongé 2€
Thé/Infusion 3€

Chocolat chaud 3.50€
Double Expresso 3.50€
Cappuccino Italien 3.80€
Chocolat/Café viennois 4.20€
Vin chaud 6€
Grog 7€
Irish coffee9€

PRESSION
25cl
50cl

Budweiser (Blonde) 4.5°
3.50€
6.80€

Vedett (Extra white) 4,7°
4.50€
8.50€

Kwak (ambrée) 8.4°
5€
9.50€

BOUTEILLE

Duvel (Blonde) 8.5° 33cl
7€

Liefmans fruitesse (Rouge) 3.8° 25cl
5.50€

Desperado (Blonde) 5.9° 33cl
7€

Chouffe (Blonde) 10° 33cl
6.50€

Heineken 0.0 (Sans Alcool) 0° 33cl
5€

Vedett IPA 5.5° 33cl
7€

APÉRITIFS CLASSIQUES
Ricard 3cl, Casanis 3cl 4.50€
Kir 10cl (Pêche, Mûre, Cassis, Framboise, Myrtille) 5€
Martini Blanc, Martini Rouge, Suze, Campari, Porto 7cl6.50€
COCKTAILS APÉRITIFS
Martini Fiero Tonic 9€
Spritz 10€
St Germain Spritz 10€
Americano fait Maison10€
Hugo 11€
DIGESTIFS
Eau de vie (Poire, Mirabelle) 9€
Limoncello, Bailey’s, Amaretto, Sambuca, 8.50€
Get 27, Get 31, Jagermeister 6cl 9€
Cognac 5cl 9€
Calvados 5cl 9€
Armagnac 5cl9€
Génépi Père Mathieu 5cl9.50€
Chartreuse verte 5cl13€

VIN ROSÉ
12cl
75cl

LUBÉRON

L'éléphant rose
4.50€
29€

VINS BLANCS

LUBÉRON

Ours blanc
4.50€
29€

PAYS D'OC

Le Ban des Cigales, Domaine Grande courtade (moelleux)
5.50€
35€

Chardonnay BIO «La Grande Courtade» (IGP)
6€
35€

SAVOIE

Roussette Cru Monterminod
6.50€
40€

Suggestions ........................................

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VINS ROUGES

BORDEAUX

Haut-médoc Sigognac
6.50€
39€

RHÔNE

Côte du Rhône Village (Maison Perrin)
4.50€
29€

Crozes-Hermitage
7€
39€

St Joseph (Maison Delas)
7.50€
45€

LANGUEDOC

Pic Saint Loup «Bergerie du Capucin»
7€
39€

Suggestions ........................................

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CHAMPAGNES
12cl
75cl
1.5L

MAISON MONCUIT-PLOIX
Blanc de Blanc Millésime
75€

MAISON DEUTZ
Deutz brut
12€
100€
220€

Cuvée Amour de Deutz Blanc de Blanc
250€

MAISON RUINART
Ruinart Blanc de Blanc
180€

DOM PÉRIGNON
350€

RHUMS
5cl
70cl

St James Ambré (Martinique)
9€

Bacardi 4 ans
9€

Bacardi 8 ans
11€
140€

RHUMS DE DÉGUSTATION

Diplomatico (Venezuela)
12€
140€

Plantation Barbade
13€
160€

Zacapa 23 ans (Guatemala)
14€
180€

Appleton 12 ans
13€

Saint James Vieux
14€

VODKAS

Poliakov Silver
9€

Grey Goose
12€
150€

Supplément Redbull
2.50€

Supplément Redbull - 6 Redbull
20€

TEQUILAS
5cl
70cl

Cuervo Gold Reposado
9€

Patron Café
9€

Patron Silver
13€
180€

GINS

Bombay Sapphire
9.50€

Hendrick’s
12€
140€

Mac Malden
12€
140€

WHISKIES

Bushmills Red Bush
9€

Jack Daniel's
10€

The Sexton
13€
150€

WHISKIES DE DÉGUSTATION

Chivas (Écosse)
12€

Aberlour (Écosse)
12€

Oban (Écosse)
14€

Nikka pur malt Red (Japan)
14€
150€

À BASE DE RHUM
Ti Punch (Rhum Agricole, Citron Vert Quartier, Sucre de Canne)9,50€
Mojito (Havana 3 ans, Menthe Fraîche, Citron Vert, Cassonnade, Perrier)11€
Cuba Libre (Havana 3 ans, Citron Vert, Coca Cola)11€
Caipirinha (Cachaça, Citron Vert, Cassonade) 12€
Hemingway (Havana 7 ans, Citron Vert, Cassonade, Jus de Pamplemousse)12€
Daiquiri (Bacardi 8 ans, Triple Sec, Citron Vert, Trait de Sirop de Sucre de Canne)11€
et ses variantes de purées de fruits (Mangue, Passion et Fraise) 13€
Mojito Royal (Havana 3 ans, Menthe Fraîche, Citron Vert, Cassonade, Cham-pagne)14€
À BASE DE VODKA
Vodka Madu (Vodka, Citron Vert, Miel, Cannelle)11€
Caipiroska (Vodka, Cointreau, Jus de Cranberry, Citron Vert) ) 11€
Cosmopolitan (Vodka Grey Goose, Kahlua, Café, Sucre de Canne Liquide)14€
et ses variantes (Passion, Mangue et Fraise) 13€
Espresso Martini (Vodka Grey Goose, Kahlua, Café, Sucre de Canne Liquide) 14€
À BASE DE TEQUILA
Tequila Sunrise (Tequila, Orange Pressée, Sirop de Grenadine)11€
Margarita (Tequila, Cointreau, Citron Vert, Sucre de Canne) 14€
À BASE DE GIN
Gin Fizz (Gin, Citron, Sirop de Canne, Schweppes Tonic)12€
Long Island (Gin, Vodka, Rhum, Tequila, Cointreau, Citron Vert, Coca Cola) 14€
Nos cocktails "signature"

14€

LE "BRAMBLE"
(Mc Maden, Jus de citron vert frais, Sirop de sucre de canne, Liqueur Chambord)
LE "PORN STAR MARTINI"
(Vodka, Liqueur Passion et Vanille, Jus de Citron Vert et Purée de Passion)
LE "RONDOUDOU"
(Grey Goose, Sirop de violette, Jus de cranberry, Jus de citron vert frais)
LE "VARADERO"
(Bacardi 8 ans, Sirop vanille, Crème de coco, Jus de citron vert frais, Jus de passion, Jus d’ananas)
À BASE DE WHISKY

Lynchburg lemonade (Jack, triple sec, jus de citron, sirop sucre canne et limonade)
12€

Old Fashionned (Bourbon, Morceau de Sucre, Angostura, Zeste d’Orange, Perrier)
14€

SANS OUBLIER :

Les sours ( Whiskies, Amaretto, tequila et Mezcal..)
12€

et Les Mules ( London, Moscow, Caribbean, Mexican..)
12€

SANS ALCOOL

Paradisio (Jus de Banane, Jus de Passion, Jus d’Orange, Jus d’Ananas, Sirop de Fraise)
9€

Les Virgin : Mojito, Pina...
9€

Sweat and Sour (Jus pamplemousse, jus citron vert Frais, purée de passion et tonic)
9€

Le Vitamix (Orange Pressée, Citron Pressé, Jus d’Ananas, Sirop de Grenadine)
10€

SHOOTERS
3cl

Vodka /Rhum /Tequila etc..
4€

Shooter alcool supérieur
5€

LE MÈTRE DE SHOOTERS (10 SHOOTS)
35€

ET AUSSI...

Jager Bomb
7.50€

Suze’Bull
7€

DE LA TERRE

Saucisson
9€

Houmous (100g)
10€

Terrine
11€

Pâté croûte
12€

Beignets de pomme de terre (les 5)
12€

Focaccia Truffée
15€

Bruschetta
15€

Planche mixte
21€

DE LA MER (selon arrivage)

HUÎTRES

6 Huîtres
15€

12 Huîtres
25€

12 Huîtres + une bouteille de Champagne Montcuit-Ploix Blanc de Blanc
80€

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montagne

LE BACHAL
424 Route du Col des Aravis,
74220 La Clusaz
04 50 09 12 95

HORAIRES :
Du lundi au dimanche de 16h à 2h 
contact@le-bachal.fr